| 1 |
新標準實施 明天起買礦泉水先看有無水源地
|
| |
新的《飲用天然礦泉水》國家標準明起將正式實施，其中最受關注的是新增了飲用天然礦泉水中的溴酸鹽指標限量以及須標注水源地。記者昨日走訪多家超市時發(fā)現(xiàn)，不少商家和百姓對新國標的要求仍不知情。飲品專家黃偉說，新標對飲用水工藝有了更高的要求，將對部分技術不成熟的企業(yè)造成較大沖擊。
市民買水看品牌
如果10月1日正式實施的話，一定會嚴格遵照標準來進貨。新規(guī)對超市的影響并不大，超市目前并沒有接到通知說舊包裝要撤柜，現(xiàn)在都還是供應商送啥就買啥。
新標可能引發(fā)行業(yè)“洗牌”
“新標準將有助于提升天然礦泉水的飲用安全。”省質監(jiān)局標準化處處長宋毅說，新標準正式出臺前，一般都有半年到8個月的適應整改期。這一過程中，原有的產(chǎn)品不能繼續(xù)生產(chǎn)，但仍可以售賣。但新的標準一旦正式實施，不論是生產(chǎn)還是流通環(huán)節(jié)，不符合標準的產(chǎn)品不能繼續(xù)生產(chǎn)銷售。
《飲用天然礦泉水》國家新標準中，最大的亮點就是增加了溴酸鹽的限量指標，對預包裝飲用天然礦泉水須標示水源點名稱。參與制定該標準的專家、某知名飲品公司技術總監(jiān)黃偉說，現(xiàn)行的礦泉水國標已制定實施了10多年，新標對食品安全的要求更為嚴格。這也會導致部分企業(yè)設備需要改良，且投資巨大。因而新標實施將對部分技術不成熟的企業(yè)造成很大沖擊，可能導致飲用水行業(yè)的新一輪洗牌
|
| |
|
|
|
| 2 |
回復：新標準實施 明天起買礦泉水先看有無水源地
|
| |
早就應該這樣了！
像我國的礦泉水資源那么豐富，且種類多，截止到2004年全國通過國家級和省級鑒定的礦泉水水源地有4000多處，其中礦化度小于500mg/L的約占70%；鈉離子小于20mg/L占45%左右，礦泉水的化學類型以重碳酸鈣、鈣鎂、鈣鈉型為主，約占85%以上。全國礦泉水總的允許開采量近10億立方米/年，全國人均約700立方米/年。目前，全國礦泉水開采量不足允許開采量的百分之一，開發(fā)潛力巨大，完全能滿足我國13億人的需求。
|
| |
|
|
|
